气温骤降，天一下子就冷了起来。这样的天气，吃上一顿热气腾腾的饺子应该再好不过了。

和面、调馅、擀皮、包饺子，我在厨房里忙个不停，女儿围着我转个不停，为了能上桌跟我一起包饺子，小嘴叭叭地夸着我，主打一个情绪价值十分到位。

“妈妈真厉害！”

“妈妈包的饺子真好看！”

既然如此，我也不能假装视而不见了，索性放慢节奏，手把手地教她包饺子。

擀饺子皮是技术活，饺子皮要薄厚适中，边缘略薄，中间稍厚，这样饺子捻上的褶才轻薄，下面也托得住底。女儿还小，哪里懂得这些，拿着擀面杖一顿横擀、竖擀，她擀出来的饺子皮可能是方形、三角形、多边形的，甚至是月牙形的，却独独不是圆形的。

我不禁失笑，由着她“捣蛋”吧！大不了晚点开饭。

这画面似曾相识。

我七八岁的年纪，老家的小院里，奶奶用她那双布满老茧却无比灵巧的手，正握着我的小手，一点一点地教我捻出匀称的饺子褶。那个陪在我身边的身影，也常常看着认真“捣蛋”的我说：“由着她吧，大不了晚点开饭。”那是奶奶的声音，仿佛穿越了时空带给我满满的宠溺。

今晚的月光格外清澈，思绪在光影里游弋。

一盏昏黄的灯，一老一少的身影，在灯下玩着翻绳。在光景里，奶奶的手上有着藏不住的痕迹，那是常年劳作的印迹。我从未听过奶奶抱怨生活的沉重，她麻利地劈柴做饭，操持着一家子的生活，飘香的饭菜是黄昏时分家最温暖的信号。

厨房是奶奶的天地，也是我的第一课堂。她说，自己动手，丰衣足食；她说，想吃可口的饭菜就莫偷懒，自己会做就饿不着；她说，盐多盐少都是自己的滋味，酸甜苦辣得自己尝；她说，灶台热着，这日子就有奔头……这些话，伴着锅碗瓢盆的叮当声，和着柴火在灶膛里噼啪作响的背景音，深深地烙在了我的童年记忆里。

包饺子的手艺就是奶奶教会我的。手忙脚乱也不怕，露馅也不怕，歪歪扭扭的也不怕，只一句“颖儿包的饺子肯定好吃”，我便铆足了劲做好。饺子在锅中沉沉浮浮，渐渐变得饱满而莹润，如同被生活历练过却依然充满希望的心。

炒菜也是奶奶教会我的。从最初的一盘土豆丝，到现在能为家人张罗一桌年夜饭，我在油锅的爆香中，懂得了火候分寸，也懂得了生活的五味调和。锅碗瓢盆，一日三餐，烙进了我的生命里，也告诉了我什么是生活。

女儿很像小时候的我，喜欢在厨房帮我做事，我也会耐心地教她一些简单的家务事，及时地给她鼓励和表扬。生活就是要热气腾腾，我希望她能用自己的双手，精心地描绘自己的烟火人间。

奶奶留给我的，是一种面对生活的态度。不诉苦、不退缩，用一双勤劳的手，将日子过得热气腾腾。如果思念有味道，那我对奶奶的思念一定混合着面粉与耐心的醇厚，它沉淀在生活的烟火里，燃起了我面对生活永不冷却的热情。我想教给女儿的也是这个道理。